아쿠아포닉스 농법을 아시나요 ? 물고기가 키우는 채소? 친환경 농법에 대해 알아봅시다

아쿠아포닉스 농법이란?

 

아쿠아포닉스 농법이란 수경재배와 어항에서의 식물 재배를 결합한 혁신적인 농법으로, 환경 친화전이며 효율적인 농업방법으로 주목을 받고 있습니다. 식물이 어항 안에서 양식되는 수생 생물의 배설물을 이용하여 영양분을 흡수하는 방식을 기반으로 하며, 물속에서 양식하는 물고기나 수초 등의 생물이 배설한 아머니아나질산염과 같은 화학 물질을 식물이 영양분으로 활용되는 원리입니다.

 

아쿠아포닉스 시스템

 

일단 어류 베드에서 물고기를 키워서 키우는 물고기에게 사료를 주면 먹고 물고기가 배설을 하겠죠? 그 배설한 물로 인해 암모니아, 암모늄이 배출되고 수조에 쌓이게 됩니다. 이는 미생물에 의해서 아질산염과 질산염으로 전환하게 되는데, 식물은 질소원으로 암모늄과 질산염을 이용해 성장하게 되는데 그 수조에 쌓인 물이 바로 식물의 양분이 되는 거죠!

 

이후에는 식물이 양분을 빨아먹고 정화된 물이 다시 물고기에게 돌아가며 계속 순환이 되는 시스템입니다. 물을 정화하기 때문에 물고기에게도 고여있는 물이 정화돼서 좋고 식물에게도 양분이 되는 순환 시스템이 완성되는 거죠.

아쿠아포닉스 농법의 장점

 

장점으로는 물 소비량이 감소된다는 것입니다. 전통적인 농업 방법에 비해 수요 되는 물의 양이 현저히 줄어들며, 화학 비료나 농약의 사용이 줄어들며 환경에 미치는 부정적인 영향이 감소합니다. 마지막으로 작은 공간에서 더 많은 양의 작물을 생산할 수 있습니다. 보통 일반 작물에 비해 물을 10%밖에 사용하지 않아서 물적약이 제일 효율 적인 게 장점이죠.

아쿠아포닉스에 사용 가능 물고기

 

대표적으로 붕어, 잉어, 장어, 향어, 송어, 미꾸라지, 캣피시 등이 있으며 이들은 다른 물고기에 비해 배설물이 많고 영양분을 많이 제공하기 때문에 인기가 많습니다. 또한 적응력이 강하고 생존율이 높기에 많이 사용되고 있습니다.

 

환경오염이나 물 절약 및 친환경면에서 도움이 되고 있으며 미래 식량 해결책으로도 주목을 받고 있는 농법인 아쿠아포닉스! 일반 재배법 보다 더 약 10% 정도 높아서 생산성도 좋다고 합니다.

 

재배할 때 좋은 작물과 효능

 

1. 녹차 : 항상 화물질이 풍부하여 면역력 강화와 심리적 안정감 증진에 도움을 줍니다. EGCG와 같은 성분이 암 예방에 효과적일 수 있습니다. 카페인 함량도 적당하여 집중력 향상에 도움을 줍니다.

 

2. 바질 : 로즈마리산, 피로라핀 등의 항염증 성분이 풍부하여 염증을 완화하고 면역 시스템을 강화합니다. 항균 효과로 감기 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 특히 마그네슘 함유량이 높아 스트레스 완화와 뇌 기능 개선에 도움을 줍니다.

 

3. 상추 : 비타민A, C, K 등이 풍부하여 눈 건강과 혈액응고 기능에 도움을 줍니다. 엽산 함유량이 높아 임신 중인 여성에게 이상적이며, 식이섬유 함유량이 높아 소화를 촉진하고 대변의 정상화에 도움을 줍니다.