직접 재배하고 만든 묵은지요리 전문점 큰집 묵은지에 가다

와이프가 최근에 묵은지전문점이 생겼다고 하길래 가자고 해서 일정을 잡고 확인차 방문을 해보았습니다. 일단은 이번 포스팅은 개인적인 평가라서 참고만 해주시길 바랍니다.

큰집묵은지

나주 큰집묵은지
영업시간 / 매주 일요일 휴무
시간 : 11:00 ~ 22:00
 B.T : 15:00 ~ 17:00
주소 : 전남 나주시 상야1길 7 135호, 135호

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주차

주차는 예가람타워 주차장에 하시면 됩니다.

무료 주차시간은 3시간을 주네요!

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설명

저희는 혹시나 점심시간에 만석이 될까 봐 

오픈런을 뛰었습니다. 10시 40분쯤 방문을 했고

부탁해서 오픈전에 식사를 했죠!

큰집 묵은지에서는 직접 재배한 배추와 고춧가루를 사용하여 담근 묵은지로만 요리를 하신다고 합니다. 저희 쀼는 평소에도 묵은지를 너무 사랑하기 때문에 새로 생긴 묵은지요리가 보이면 꼭 가보거든요! 기대가 됩니다.

메뉴판입니다.

대표적으로 묵은지 갈비찜, 참치찌개, 김치찜 3종류를 판매를 하고, 사이드메뉴 느낌으로 계란말이, 주먹밥, 볶음밥을 판매를 합니다. 저희가 방문한 이유 중의 하나가 이번에 오픈 이벤트로 점심시간에 참치찌개 1인분에 10,000원에 판매를 하기에 방문을 했고, 참치찌개 2인분과 계란말이를 주문을 했습니다.

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요즘은 전부 키오스크라 사진 찍기 애매하네요!

셀프바입니다.

드실 만큼만 덜어가면 됩니다.

기본 찬입니다.

테이블에 김가루가 있고

반찬은 3개를 주는데 메추리알은 왜 안 주시지

(점심 이벤트) 참치찌개 - 10,000원

처음 나올 때 비주얼과 냄새가 엄청나게 기대하게 만들어서 그런지 아니면 참치가 많이 들어가서 그런지 바로 먹어도 된다고 해서 바로 먹었는데 졸여야겠더라고요. 그래서 5분 정도 졸이고 다시 먹었는데도 묵은지의 시큼한, 시원한 느낌이 전혀 없길래 강불로 좀 더 쫄이니 찌개가 아닌 볶음이 되더라고요.

들어가는 재료는 정말 많았습니다. 특히나 참치가 많았는데요. 묵은지의 맛을 참치가 삼켜버렸나 싶습니다. 일단은 다 먹고 나가면서 사장님께 말씀은 드렸어요. 아무래도 신규 매점이고 근처 회사원 상대로 장사를 하셔야 하는데, 코멘트가 없으면 이맛으로 계속 장사하다간 힘드실 것 같아서요.

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그래도 밥에 김가루를 넣어서 비벼 먹으니 맛있었습니다.

계란말이 - 10,000원

계란말이는 실패할 수 없는 메뉴죠.

여러 가지 재료가 들어가서 더 맛있었습니다.

양도 충분하고요.

다음에는 참치가 없는 김치찜을 공략해 보겠습니다.

그래도 묵은지는 확실히 맛있었으니깐요!

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내돈내산 솔직 후기

• 주차장 넓음
• 신규 오픈이라 이벤트 진행 중
• 참치찌개 2천 원 할인
• 매장이 깔끔하고 넓다
• 직접 재배하고 만든 묵은지
• 참치찌개는 참치가 많이 들어감
• 간이 애매하다 
• 계란말이 맛있음
• 맛만 개선하면 가성비 최고